料亭おせち料理通販サイト「匠本舗」から、早期で注文すれば、お安く予約できる『早割り』を実施しております。
冷蔵でお届け
お届け地域や気温などによって、常温便で配送する場合もございます。
「匠本舗」の料亭おせちは、お重の一段ごとにフィルムで包装し、「盛り付け済み」でお届けするので、お正月にそのまま冷蔵庫から取り出して、お召し上がりいただけます。
解凍不要!盛り付け不要!ふたを開けるだけ!の手間いらずです。
豊富なお料理を「ひとり一重」おせちで
京都御所南・京料理「やまの」監修おせち 個食二段重
2人前 双葉(ふたば)・二段重 26品目とは!?
・同じ献立のお重を二つ一組にした「ひとり一重」の特別な二段重です。
・ご夫婦や急な来客に。
・少量ずつ多くの種類を詰め込んだ、まるで宝石箱のようなおせちです。
・「伊達巻き」や「金箔黒豆」のおせち定番料理から、「あわび福良煮」や「いくら醤油漬け」などぜいたくな料理も盛り込みました。
・定番の献立をベースに、高級食材と創作料理などバランスよく構成しています。
・「蟹甘酢漬け」「鮭味噌焼き」など、より高級感を演出したおせち。
・ひとり一重ずつなので、衛生的にも安心です。
落ち着きのある盛り付けに京の香りをのせて、お正月らしい伝統の料理をご堪能ください。
京都御所南、京料理「やまの」
京都御所にほど近くの閑静な一角に店を構える「やまの」は、素材を活かした京料理の奥深さを表現する味わいにおいては、京一番とうたわれるほどの仕出し屋です。
季節に最適な食材を厳選し、旬の味覚を使った四季折々の料理を堪能することができます。
おせち 双葉(ふたば)のこだわり
豊富なお料理を「ひとり一重」おせちで、ふたりで過ごす穏やかなお正月
京料理「やまの」監修の本格的な味わいのおせち全26品目を、ひとりで一重すべてご堪能できるぜいたくを盛り込んだおせちです。
急な来客などにもおもてなし重としておすすめ
お正月に来客予定だけれども、自宅用に用意してあるものをお出しするのも気が引けるので、お客様の人数に合わせてご注文すれば、おひとりおひとりがおせちを楽しんでいただくことができます。お持ち帰りいただくこともできるので、大変便利な一人一重おせちです。盛り付け不要のかんたんで、いつもと違ったお正月のおもてなしを演出できます。
高級食材と定番料理をバランスよく
厳選された素材と調理法をこだわったおせちの定番料理や「アワビ」「イクラ」「真鯛」などの高級食材をぜいたくに使った高級感のあるおせちです。
・新作「蟹甘酢漬け」・・柚子の香りのまろやかな甘酢で、しっとり柔らかい仕上げ。
・「鮭味噌焼き」・・脂ののったキングサーモンのみを使用し、特製の味噌にじっくり漬け込み熟成させました。
こだわりの品々
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