料亭おせち料理通販サイト「匠本舗」から、早期で注文すれば、お安く予約できる『早割り』を実施しております。
冷蔵でお届け
お届け地域や気温などによって、常温便で配送する場合もございます。
「匠本舗」の料亭おせちは、お重の一段ごとにフィルムで包装し、「盛り付け済み」でお届けするので、お正月にそのまま冷蔵庫から取り出して、お召し上がりいただけます。
解凍不要！盛り付け不要！ふたを開けるだけ！の手間いらずです。
和洋中、スイーツまで林裕人監修おせち 超特大宝船・一段重45品目とは!?
・地味なおせちではなく、みなが驚く華やかなおせちを。
・主婦のみなさまがゆっくり過ごせるよう家族みんなが喜ぶ料理を。お雑煮を作られることで、お正月料理が完成します
・通常サイズの3.2倍。シェフならではのオリジナル料理。
・子どもから大人まで楽しめるこだわりのおせち、お肉料理から洋風料理、スイーツまで！
・日本伝統文化に親しみを持ってもらいたい、おせちの概念を超えた品々。
なにわのカリスマ料理人-林裕人-
大阪府出身。辻学園日本調理師学校にて料理の基礎を学ぶ。その後、辻学園調理技術専門学校、及び辻クッキングの製菓、製パン教授として、プロ調理師の養成に携わり、西洋料理専門調理師技能検定､製菓衛生師などの資格を取得。
大阪府洋菓子工業協同組合元理事・大阪府洋菓子協会元理事。
現在は、大阪府洋菓子技能士会会員として、後継の育成に力を注ぐ傍ら、講演、講習会、ボランティア活動、メディアへの出演など幅広く活躍中。
カリスマシェフ林裕人氏の”料理への想い”
料理を通じて人と関わることが本業だ思っておられます。『食文化はやらし隊』の代表として、食にまつわる話や、調理を教えたりする活動にも力を入れているとのこと。「料理について、いつも思っているのは、料理はおいしいだけではダメ。食を通じて人を喜ばせたり、楽しませることが大事やということ。この思いをメディアとかを通じて自分の言葉で伝えることも僕の役目かなと思っています。」
おせち 超特大宝船のこだわり
家族で笑顔になるおせちをコンセプトに監修した「超特大宝船」。
毎年大好評のオリジナル料理や新作などが今年も登場。
おせちの定番の祝い肴、縁起物のお料理はもちろんのこと、
お子様に喜ばれる「クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え」、「市松チーズ寄せ」、さらに、
大人向けに「若鶏マスタード焼き」やお酒のおつまみに加え、シェフ特製の「パートドフリュイフランボワーズ」など。食べやすくて美味しい料理をふんだんに盛り込みました！
林シェフのこだわりの逸品
詳しい商品情報はショッピングサイトの商品販売ページ
をご確認ください。
林裕人監修おせち 超特大宝船 22,000円↓
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